ラーメン タロー 五反田の陣

いつもご覧いただきましてありがとうございますm(__)m

え～最近当ブログが「何だかラーメンブログのようになってきた。」というご指摘を受けている（妄想）ようですが、あくまでも本人の備忘録（最近特に忘れっぽいので）代わりという事でご了承くださいませ

という事で…。

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ラーメン タロー 五反田の陣

大崎広小路駅から西五反田一丁目交差点へと向かうとすぐ”黄色い看板”が目印です

巷では二郎インスパイア系ラーメンというそうですが…

そういえば以前この界隈に二郎系のラーメン屋さんがありましたが、現在は閉店してしまったようです当時の記事→五反田　豚とこむぎ　～二郎系ラーメン～

席はL字型のカウンターで10席ほど…

この日は運良く並ばずに入店できまして、入って左手の発券機で小ラーメン（750円）を購入
そのまま席につき、カウンターに食券を置いて待ちます

麺の出来上がりと共に、「ヤサイ・ニンニク・カラメ・アブラ」の好みを告げると、間もなく着丼です

ヤサイまし、ニンニク少な目でオーダー

うぉー、小ラーメンがこんな事に…
トッピングのチャーシュー、もやし、キャベツ、ニンニクが器から零れ落ちそう
チャーシューは厚切りでパサっとした感じなので、食べるまでスープの中に沈めておきました

麺は自家製奥の方で作っているようで、極太麺で少々硬め、ゾゾッと啜る感じではなく、食べる感じの食べごたえのある麺です

黙々と食べ進めるも、麺がまだまだ底の方にあり、ほじくり出す事もままならないボリュームです
醤油ベースの濃厚豚骨スープも旨いのだが、この野菜の量であればカラメにしても良かったのかもしれない

途中食べ疲れてくるので、カウンターにある調味料で味を変えながら食べるというのも良いかもしれませんよ
とりわけブラックペッパーがおススメです

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